Che cos’è il concetto degli ortaggi a kilometri zero? Ve lo spiego: non ha nessun senso che dalla Sicilia si mandino le verdure a Milano: si consuma carburante, si inquina. E’ il milanese che deve andare in Sicilia a mangiare la melanzana.
Che cos’è il concetto degli ortaggi a kilometri zero?
Ve lo spiego: non ha nessun senso che dalla Sicilia si mandino le verdure a Milano: si consuma carburante, si inquina.
E’ il milanese che deve andare in Sicilia a mangiare la melanzana.