En nyrik jypling som hadde tjent raske penger i oljebransjen var ute på restaurant i Stavanger. Og siden han var så viktig, måtte han jo selvsagt unne seg det aller beste:
- Kelner, om dåkke he ekte hvit trøffel, spurte han på siddis-mål.
- Har du smakt ekte hvit trøffel, spurte kelneren.
- Nei, ikke enda.
- Da har vi det, gliste kelneren.