O caipirão chega a fazenda morto de fome e pede ao fazendeiro um emprego mesmo que este seja por um prato de comida. O fazendeiro pergunta o que ele sabe fazer e ele diz que é de tudo um pouco e o que mais sabe é tirar leite, então o fazendeiro gosta e diz que seu vaqueiro está doente e você poderia tirar o leite amanhã.
No outro dia logo de manhã o fazendeiro lhe entrega um balde, uma corda e um banquinho e diz:
— Chegando no curral você solta um bezeirro e ele vai direto a sua mãe e você tira o leite.
Por enquanto estava bom, mas já era 9:00 horas e nada de leite, se passava das 11:00 e nada, 12:30 o patrão se preocupa e vai atrás do novo peão encontrando no caminho, assustado ele pergunta:
— Como é foi difícil tirar o leite; Indignado o caipira responde:
— Tirar o leite foi fácil, difícil mesmo foi fazer a vаса sentar neste banquinho...