C'est un jeune vaquero Mexicain qui rentre dans son village natal Agua Priéta, à la frontière des USA. Après avoir bossé deux ans dans divers ranchs de l'Arizona, il a gagné assez d'argent pour se faire une воnnе place au village, et surtout revoir sa douce "promise" pour se marier.
Le voilà de retour au village. C'est Dimanche matin et tous les habitants jeunes ou moins jeunes
Sont tous rassemblés à l'église pour la messe dominicale. Le vaquero qui a soigné son image pour paraitre le plus beau aux yeux de sa fiancée : il a taillé finement sa moustache, revêtu son plus beau costume et brossé son chapeau mexicain. Le jeune passe finalement le porche de l'église. Il est tout impatient de retrouver sa belle qu'il en oublie de se découvrir et avance lentement dans l'allée centrale pour essayer de trouver une place assise. Mais à mesure qu'il avance, il entend de toutes parts des remarques plus ou moins discrètes :
- Sénior... el sombréro.
- Sénior, sénior… el sombrero
Puis une vieille femme insiste :
- Sénior... el sombréro !
Voyant ces demandes de plus en plus pressantes, le vaquero s'avance franchement jusqu'au cœur de l'église, se retourne et dit :
-
- A la démanda yénérala, yé vé vous chanté " EL SOMBRERO " !