Un voyageur dîne dans le troquet d'un petit village. Quand on lui apporte la note, il s'étonne, car on lui a facturé 40 € une simple omelette de quatre œufs. Il demande :
- Dites-moi, ils sont si rares que ça les œufs dans votre région, pour être aussi chers ?
- Non, monsieur. Ce ne sont pas les œufs qui sont rares, ce sont les clients!