Het is weer zover... Ik krijg weer veel vragen om mijn Bacardi kerst cake recept te delen. Kopieer het en bewaar het ergens want ik ben niet van plan om het elk jaar opnieuw te typen !
100 gr suiker,
1 tl. bakpoeder,
100 ml water,
1 tl. zout,
100 gr bruine suiker,
sap van 1 citroen,
4 grote eieren,
50 gr noten,
1 fles bacardi
200 gr gedroogde vruchten.
Begin met je Bacardi te proeven, je wilt natuurlijk wel zeker zijn van de kwaliteit.
...Neem een grote kom, proef de Bacardi nog eens om écht zeker te zijn. Zoek de elektrische mixer.
Klop de boter in een grote zachte kom.
Voeg 1 tl suiker toe.
Meng opnieuw.
Je checkt nu nog eens je Bacardi
...Doe je mixer ding uit.
Breek 2 eieren en voeg ze toe aan de kom,
Gooi er de gedroogde vruchten bij.
Raap de vruchten op van de vloer, was ze en doe ze voorzichtig terug in de kom.
Proef nog eens van de Bacardi.
Mix in de elektriciteit.
Als het gedruigd froot in de klopdinges vastzit maak het met je hand los. Vergeet ondertssss de bacaaardi ni te proeve.
Zift nu 200 gr zout of zo en zeef het citroensap en plet jenoten.
Voeg ene suiker leepel bij of zoeiets.
Vet de oooven in en sjet de cake in 180 graden en probeer rechtop te blijven.
Stuur nu misschien jemand naar de wingel voor een cake...
0